Este bolo de chocolate se chama Nega Maluca

É uma receita bem simples e até quem NUNCA colocou um pé na cozinha consegue fazer. Existem mil variações dela, mas em minha opinião, esta é a melhor de todas!

Não apenas por ter o gostinho da minha infância, minha mãe fez a vida toda pra gente, como também por ser super molhadinha e Kosher ou Livre de leite!

Experimente e depois nos conte o que achou! Ah, e SE sobrar, agradecemos um pedacinho!

Bolo Nega Maluca

Misture bem em um bowl:

- 2 xicaras de farinha de trigo
- 2 xicaras de açúcar
- 1 xicara de chocolate em pó
- 1 ovo inteiro
- 1 xicara de óleo

Acrescente aos poucos:

- 2 xicaras de água fervente
- 1 colher de sopa de fermento

Asse por 35 minutos

Se quiser cobertura, faça um brigadeiro mole e jogue por cima ou então use a de sua preferencia e engorde sem culpa!

EnJOY