Ingredientes

1 maçã média(150g) ou 1 pêra pequena(180g) descascada sem caroço e cortada em pedaços.

Modo de Preparo

Cozinhe a fruta na água, no vapor ou no microondas até que fique macia.Escorra, reservando 1 colher de sopa do caldo cozimento.Tritura a fruta com o caldo ou com a água fervida até obter a consistência de uma pasta fina.

Rendimento = 125ml

Conservação, tampado em geladeira por até 2 dias.Congelamento, congelar em porções individuais.